Menu

Předkrmy

Tom yum

Tom yum pasta, kokosové mléko, cuketa, mrkev, paprika, cibule
Tom yum paste, coconut milk, zucchini, carrots, bell peppers, onion
(04) s kuřecím masem (with chicken)
75,-
(03) s krevetami (with schrimps)
80,-

Cocosoup

Kokosové mléko, cuketa, mrkev, paprika
Coconut milk, zucchini, carrots, bell peppers
(01)  skuřecím masem (with chicken)
75,-
(02)  s krevetami (with shrimbs)
80,-

Malé Phở

Masový vývar, rýžové nudle, jarní cibulka, koriandr, červená cibule
Meat broth, rice noodles, onion, red onion, corianders
(07)  s hovězím masem (with beef)
85,-
(08)  s kuřecím masem (with chicken)
80,-
(09)  s tofu (with tofu)
80,-

(122) Zeleninová polévka

Masový vývar, hrášek, kukuřice, mrkev, cibule, červená cibule, mungo klíčky
Meat broth, pea, corn, carrot, onion, red onion, bean sprout
50,-

(10) Mango salát

Mango, mrkev, okurky a klíčky
Mango, carrots, cucumbers, bean sprouts
100,-

(11) Kuřecí salát

Kuřecí maso, ledový salát, mrkev, okurky, klíčky
Chicken, carrots, iceberg lecture, cucumbers, bean sprouts
120,-

Čerstvé letní závitky (3ks)

Ledový salát, vejce, paprika, okurky, rýžové nudle
Iceberg lecture, egg, bell peppers, cucumbers, rice noodles 
(16)  s tofu (with tofu)
100,-
(17)  s hovězím masem (with beef)
115,-
(18)  s krevetami (with shrimbs)
100,-
(05)  s avokádem (with avocado)
125,-

(19) Smažené závitky (3ks)

Zelí, vepřové maso, shiitake, cibule, mrkev, skleněné nudle
Cabbage, pork, shiitake, onion, carrots, glass noodles
100,-

(63) Smažené krevety (3ks)

Smažené krevety, pikantní a sladká omáčka
Fried shrimps, spicy and sweet sauces
105,-

(121) Smažené Dumpling (3ks)

Vepřové maso, pšeničná mouka, mrkev, fazole, zelí, vejce, omáčka z mořských plodů, česnek, sušený zázvor, pikantní a sladká omáčka
Pork, wheat flour, carrots, beans, cabbage, eggs, seafood sauce, garlic, dried ginger, spicy and sweet sauces
105,-

(12) Calamari

Smažené kalamáry, sladká a pikantní omáčka
Fried calamari, spicy and sweet sauces
135,-

(120) Mayo salát

Ledový salát, mrkev, okurky a rajče, majonézový dresing
Iceberg lecture, carrots, cucumbers, tomatoes, mayonnaise dressing
100,-

Hlavní chody

Phở

Masový vývar, rýžové nudle, jarní cibulka, koriandr, červená cibule, chilli, citrón
Meat broth, rice noodles, onion, red onion, corianders, chilli, lemon
(13)  s hovězím masem (with beef)
155,-
(14)  s kuřecím masem (with chicken)
150,-
(15)  s tofu (with tofu)
150,-

Bun Nam Bo polévka

Masový vývar, rýžové nudle, jarní cibulka, červená cibule, koriandr, mungo klíčky, chilli, citron
Meat broth, rice noodles, onion, red onion, corianders, bean sprout, chilli, lemon
(55) s kuřecím masem (with chicken)
165,-
(56) s hovězím masem (with beef)
170,-
(57) s krevetami (with schrimps)
180,-
(58) s tofu (with tofu)
165,-

Rýžové nudle Curry (pikantní)

Curry vývar, rýžové nudle, jarní cibulka, červená cibule, koriandr
Curry broth, rice noodles, onion, red onion, corianders
(69) s hovězím masem (with beef)
185,-
(72) s kuřecím masem (with chicken)
180,-
(73) s krevetami (with schrimps)
195,-
(74) s tofu (with tofu)
180,-

(123) Bun Tom (pikantní a kyselé krevetové nudle)

Masový vývar, tom yum pasta, ananas, rajče, krevety, rýžové nudle, jarní cibulka, červená cibule, koriandr, mungo klíčky, chilli, citrón
Meat broth, tom yum paste, pineaple, tomatoes, shrimps, rice noodles, onion, red onion, corianders, bean sprout, chilli, lemon
195,-

Bun Nam Bo

Rýžové nudle, ledový salát, paprika, okurka, mrkev, mungo klíčky, smažená cibule, arašídy
Rice noodles, iceberg lettuce, bell pepper, cucumber, carrots, bean sprouts, fried onion, peanuts
(50)  s kuřecím masem (with chicken)
150,-
(51)  s hovězím masem (with beef)
160,-
(52)  s krevetami (with shrimbs)
180,-
(53)  s tofu (with tofu)
150,-

(44) Bun nem

Rýžové nudle, smažené závitky, ledový salát, paprika, okurka, mrkev, smažená cibule
Rice noodles, fried rolls, iceberh lettuce, bell pepper, cucumber, carrots, fried onion
155,-

(49) Bun nem met

Rýžové nudle, smažené závitky, grilované vepřové maso, ledový salát, paprika, okurka, mungo klíčky, mrkev, smažená cibule
Rice noodles, fried rolls, grilled pork, iceberh lettuce, bell pepper, cucumber, bean sprouts, carrots, fried onion
185,-

(54) Bun cha Ha Noi

Rýžové nudle, grilované vepřové maso, ledový salát, paprika, okurka, mungo klíčky, mrkev, smažená cibule
Rice noodles, grilled pork, iceberg lettuce, bel pepper, cucumber, bean sprouts, carrots, fried onion
185,-

(168) Bun ngan nuong

Rýžové nudle, grilovaná kachna, ledový salát, paprika, okurka, mungo klíčky, mrkev, smažená cibule, speciální sojová omáčka
Rice noodles, grilled duck, iceberg lettuce, bel pepper, cucumber, bean sprouts, carrots, fried onion, special soay sauces
190,-

Míchaná rýže

Rýže, okurka, mrkev, vejce, speciální sójové omáčky, mungo klíčky, ledový salát, červená paprika
Rice, cucumber, carrots, egg, special soya sauce, bean sprouts, iceberg salad, red bell peppers
(110)  s kuřecím masem (with chicken)
185,-
(111)  s hovězím masem (with beef)
195,-
(112)  s kachnou (with duck)
200,-
(113)  s griloovaným vepřovým (with grilled pork)
195,-
(114)  s tofu (with tofu)
185,-

Restované mungo klíčky

Mungo klíčky, cibule, rýže
Bean sprouts, onion, rice
(35)  s hovězím masem (with beef)
165,-
(36)  s kuřecím masem (with chicken)
160,-

Kung Pao

Paprika, mrkev, cibule, cuketa, česnek, čínská omáčka hoisin, rýže
Bell pepper, carrots, onion, zucchini, garlic, chinese hoisin sauces, rice
(59)  s kuřecím masem (with chicken)
175,-
(60)  s hovězím masem (with beef)
185,-

Rizoto

Smažená rýže, paprika, mrkev, cuketa, fazole, cibule, mungo klíčky
Fried rice, bell pepper, carrots, zucchini, beans, onion, bean sprouts
(20)  s kuřecím masem (with chicken)
155,-
(21)  s hovězím masem (with beef)
165,-
(22)  s krevetami (with schrimps)
175,-
(23)  s tofu (with tofu)
155,-

Smažené nudle

Smažené nudle, zelí, mrkev, cibule, mungo klíčky
Fried noodles, cabbage, carrots, onion, bean sprouts
(25)  s kuřecím masem (with chicken)
155,-
(26)  s hovězím masem (with beef)
165,-
(27)  s krevetami (with shrimbs)
175,-
(28)  s tofu (with tofu)
155,-

Smažené rýžové nudle

Smažené rýžové nudle, pak choy, mrkev, červená cibule, mungo klíčky
Fried rice noodles, pak choy, carrots, red onion, bean sprouts
(30)  s kuřecím masem (with chicken)
160,-
(31)  s hovězím masem (with beef)
170,-
(32)  s krevetami (with shrimbs)
180,-
(33)  s tofu (with tofu)
160,-

Restované chilli a citronová tráva

Citronová tráva, paprika, cuketa, mrkev, cibule, rýže
Lemon grass, bell pepper, zucchini, carrots, onion, rice
(76)  s kuřecím masem (with chicken)
175,-
(77)  s hovězím masem (with beef)
180,-
(67)  s krevetami (with shrimps)
195,-

Padthai

Thajské nudle, vejce, pórek, mrkev, mungo klíčky, arašídy, citron, chilli, ústřicová omáčka, tamarind
Thai noodles, egg, leek, carrots, bean sprouts, peanuts, lemon, chilli, oyster sauces, tamarind
(45)  s kuřecím masem (with chicken)
160,-
(46)  s hovězím masem (with beef)
170,-
(47) s krevetami (with schrimps)
185,-
(48)  s tofu (with tofu)
160,-

Japanese Udon

Japonské nudle Udon, paprika, cuketa, mrkev, fazole, vejce, chilli, ústřicová omáčka, smažená cibule
Japanese Udon noodles, bell pepper, zucchini, carrots, beans, egg, chilli, oyster sauce, fried onion
(40)  s kuřecím masem (with chicken)
160,-
(41)  s hovězím masem (with beef)
170,-
(42) s krevetami (with schrimps)
185,-
(43)  s tofu (with tofu)
160,-

Smažené Phở

Smažené Phở nudle, pak choy, mrkev, vejce, ústřicová omáčka, sójové omáčky, mungo klíčky, smažená cibule 
Fried Phở noodles, pak choy, carrots, oyster sauces, egg, soay sauces, bean sprout, fried onion
(105) s kuřecím masem (with chicken)
160,-
(106) s hovězím masem (with beef)
170,-
(107) s krevetami (with schrimps)
185,-
(108) s tofu (with tofu)
160,-

(34) Restované hovězí maso s fazolemi

Hovězí maso, fazolky, červená cibule, rýže
Beef, long bean, red onion, rice
165,-

Yellow curry

Žluté kari, cuketa, červená paprika, mrkev, fazole, kokosové mléko, ústřicové omáčkay rýže
Yellow curry, zucchini, bell pepper, carrots, bean, coconut milk, oyester sauces, rice
(84)  s kuřecím masem (with chicken)
175,-
(85)  s hovězím masem (with beef)
180,-
(86)  s krevetami (with schrimps)
190,-
(87)  s tofu (with tofu)
175,-

Křupavé maso curry

Červené kari, cuketa, červená paprika, mrkev, fazole, kokosové mléko, ústřicové omáčky, rýže
Red curry, zucchini, bell pepper, carrots, bean, coconut milk, oyester sauces, rice
(88)  Křupavá kuřecí prsa (crispy chicken breast)
210,-
(89)  Křupavá kachna (crispy duck)
220,-

Red curry

Červené kari, cuketa, červená paprika, mrkev, fazole, kokosové mléko, ústřicové omáčky, rýže
Red curry, zucchini, bell pepper, carrots, bean, coconut milk, oyester sauces, rice
(92)  s kuřecím masem (with chicken)
175,-
(93)  s hovězím masem (with beef)
180,-
(94)  s krevetami (with schrimps)
190,-
(95)  s tofu (with tofu)
175,-

Donburi (japonská "rýžová mísa")

Cibule, vejce, mirin rýžový ocet, sójová omáčka, rýže
Onion, eggs, mirin rice vinegar, soya sauce, rice
(90)  s kuřecími stehny (with chicken thighs)
220,-
(91)  s křupavou vepřovou krkovicí (with crispy pork neck)
220,-
(100) s křupavými kuřecími prsy (with crispy chicken breast)
220,-

Mango curry

Žluté kari, mango, červená paprika, mrkev, fazole, kokosové mléko, ústřicové omáčky, rýže
Yellow curry, mango, bell pepper, carrots, bean, coconut milk, oyester sauces, rice
(80)  s kuřecím masem (with chicken)
180,-
(81)  s hovězím masem (with beef)
185,-
(82)  s krevetami (with schrimps)
195,-
(83)  s tofu (with tofu)
180,-

(62) Křupavá kuřecí prsa

Křupavá kuřecí prsa, kari omáčka, mrkev, zelí, rýže
Crispy chicken breast, curry sauces, cabbage, carrots, rice
180,-

(70) Com vit

Křupavé kachní, cuketa, paprika, ústřicové omáčky, speciální sójové omáčky, mrkev, cibule, česnek, rýže
Crispy duck, zucchini, bell pepper, oyster sacues, special soya sauces, carrots, onion, garlic, rice
185,-

(75) Křupavá kachna s kari omáčkou

Křupavá kachna na horkém talíři, kari omáčka, cuketa, paprika, mrkev, cibule, rýže
Crispy duck on a hot plate, zucchini, bell pepper, carrots, onion, rice
220,-

(71) Pekingská restovaná kachna

Restovaná kachna na horkém talíři, pekingská pikantní omáčka, paprika, cuketa, mrkev, cibule, česnek, rýže
Stir fried duck on a hot plate with peking spicy sauces, bell pepper, zucchini, carots, onion, garlic, rice
220,-

Smažené korejské skleněné nudle

Korejské skleněné nudle, vejce, chili, Jidášovo ucho, červená cibule, mrkev, červená paprika, pakchoy, ústřicová omáčka, sezam
Korean glass noodles, eggs, chili, Wood-ear mushroom, red onion, carrots, red bell pepper, pak choy, oyster sauce, sesame
(90)  s kuřecím masem (with chicken)
200,-
(101)  s hovězím masem (with beef)
210,-
(102)  s krevetami (with shrimps)
220,-
(103)  s tofu (with tofu)
200,-
Navštivte naši restauraci
Kontakt

Bowl Poké

Bowl salad

Ledový salát, mrkev, okurky, kukuřice, avokádo, červená paprika, hrášek, teriyaki omáčky, majonézy, poké omáčky
Iceberg salad, carrots, cucumbers, sweet corn, avocado, red peppers, pea, teriyaki sauces, mayonnaise, poké sauces
(125)  s mangem (with mango)
220,-
(126)  s lososem (with salmon)
240,-

Poké bowl

Ledový salát, mrkev, okurky, kukuřice, avokádo, hrášek, teriyaki omáčky, wakame, sezam,  majonézy, poké omáčky, sushi rýže, sushi ocet
Iceberg salad, carrots, cucumbers, sweet corn, avocado, pea, teriyaki sauces,  wakame, sesame, mayonnaise, poké sauces, sushi rice, sushi vinegar
(127)  s lososem (with salmon)
240,-
(128)  s tuňákem (with tuna)
260,-

Poké maso bowl

Ledový salát, mrkev, okurky, kukuřice, avokádo, hrášek, teriyaki omáčky, wakame, sezam, majonézy, poké omáčky, sushi rýže, sushi ocet
Iceberg salad, carrots, cucumbers, sweet corn, avocado, pea, teriyaki sauces, wakame, sesame, mayonnaise, poké sauces, sushi rice, sushi vinegar
(129)  s kachnou (with duck)
260,-
(130)  s křupavými kuřecími prsy (with crispy chicken breast)
240,-

Vegetarian bowl

Ledový salát, mrkev, okurky, kukuřice, avokádo, hrášek, teriyaki omáčky, sezam, majonézy, poké omáčky, sushi rýže, sushi ocet
Iceberg salad, carrots, cucumbers, sweet corn, avocado, pea, teriyaki sauces, sesame, mayonnaise, poké sauces, sushi rice, sushi vinegar
(131)  s tofu (with tofu)
220,-
(132)  s mangem (with mango)
220,-

Dezerty

Mini Cheesecake borůvka

Cheesecake s borůvkou
Cheesecake blueberry
80,-

Sushi

Hosomaki - 8ks

(Japonská rýže, japonský ocet, wasabi, růžový zázvor)
H1. Okurka
90,-
H2. Avocado
100,-
H3. Krabí tyčinky
95,-
H4. Losos
120,-
H5. Tuňák
125,-
H6: Krevety
125,-

Uramaki – 8ks

(Japonská rýže, japonský ocet, avokádo, okurka, wasabi, růžový zázvor, sezam)
U1. Losos
150,-
U2. Tuňák
160,-
U3. Krevety
160,-
U4. Krabí tyčinky
140,-
U5. Máslová ryba
160,-

Futomaki – 8ks

(Japonská rýže, japonský ocet, avokádo, okurka, wasabi, růžový zázvor)
F1. Losos
150,-
F2. Tuňák
160,-
F3. Krevety
160,-
F4. Krabí tyčinky
140,-
F5. Máslová ryba
155,-

Smažené Futomaki – 8ks

(Japonská rýže, japonský ocet, avokádo, okurka, wasabi, růžový zázvor, teriyaki omáčka)
S1. Losos
175,-
S2. Tuňák
180,-
S3. Krevety
180,-
S4. Krabí tyčinky
165,-
S5. Máslová ryba
180,-

Smažené Uramaki – 8ks

(Japonská rýže, japonský ocet, avokádo, okurka, wasabi, růžový zázvor, teriyaki omáčka)
S6. Losos
175,-
S7. Tuňák
180,-
S8. Krevety
180,-
S4. Krabí tyčinky
165,-
S10. Máslová ryba
180,-

Nigiri – 2ks

S6. Losos
110,-
N2. Tuňák
120,-
N3. Avokádo
110,-
N4. Máslová ryba
125,-

Losos Rolls – 8ks

300,-
Rýže, rýžový ocet, okurka, avokádo, tuňák, losos, wasabi, růžový zázvor
Rice, rice vinegar, cucumber, avocado, tuna, salmon, wasabi, pink ginger

Melting Tuna – 8ks

320,-
Rýže, rýžový ocet, okurka, avokádo, tuňák, wasabi, růžový zázvor, teriyaki omáčka, majonéza
Rice, rice vinegar, cucumber, avocado, tuna, wasabi, pink ginger, teriyaki sauce, mayo

Vegie Rolls – 8ks

240,-
Rýže, rýžový ocet, okurka, avokádo, wasabi, růžový zázvor, majonéza
Rice, rice vinegar, cucumber, avocado, wasabi, pink ginger, mayo

Pikantní Losos Rolls – 8ks

280,-
Rýže, rýžový ocet, okurka, avokádo, losos, wasabi, růžový zázvor, majonéza
Rice, rice vinegar, cucumber, avocado, salmon, wasabi, pink ginger, teriyaki sauce

Set 1: 32ks

450,-
Hosomaki Okurka – 8ks
Hosomaki Losos – 8ks
Uramaki Tuňák – 8ks
Smažené Futomaki Losos – 8ks
Majonézová omáčka, teriyaki omáčka

Maki Set: 32ks

350,-
Hosomaki Okurka – 8ks
Hosomaki Losos – 8ks
Hosomaki Tuňák – 8ks
Hosomaki Avokádo – 8ks

Set M1: 16ks

240,-
Hosomaki Avokádo – 8ks
Smažené Futomaki Tuňák – 8ks
Majonézová omáčka, teriyaki omáčka

Set M2: 16ks

260,-
Futomaki Losos – 8ks
Uramaki Tuňák – 8ks
Majonézová omáčka, teriyaki omáčka

Set M3: 16ks

240,-
Smažené Uramaki Losos – 8ks
Hosomaki Okurka – 8ks
Majonézová omáčka, teriyaki omáčka

Nápojový lístek

Pivo

11° Starobrno takové (0,3l)
31,-
11° Starobrno takové (0,5l)
39,-
12° Dačice (0,3l)
34,-
12° Dačice (0,5l)
42,-
Strongbow apple cider (0,33l)
42,-
Zlatopramen nealko (lahev)
42,-

Nealko nápoje

Kofola (0,3l)
28,-
Kofola (0,5l)
35,-
Zulu citrony (0,3l)
28,-
Zulu citrony (0,5l)
35,-
Fanta (0,33l)
35,-
Sprite (0,33l)
35,-
Coca-cola (0,33l)
35,-
Chitotonic (0,25l)
35,-
Tonic Ginger (0,25l)
35,-
Vinea (0,25l)
35,-
Rajec (0,25l)
(jemně perlivá, neperlivá)
25,-
Džbán vody (0,5l)
25,-
Džbán vody (1l)
40,-
Aloe originál
60,-
Foco (mango, liči, kokos, mangostan)
60,-
Rauch (ananas, jahoda, jablko, pomeranč)
40,-
Chè xanh không độ (chlazený zelený čaj)
60,-
Targa florio  0,25l (sycená pomerančová limonáda)
40,-

Domácí nápoje

Čerstvé mango smoothie
90,-
Čerstvé avokádo smoothie
120,-
Classic Mojito (alkohol)
120,-
Classic Mojito (nealkohol)
90,-
Blue Ocean
90,-
Domácí limonáda (jahoda, okurka, meloun)
80,-
Vietnamský ledový čaj 0,5l
65,-
Pina Colada (alkohol, nealkohol)
110,- / 80,-
Sex on the beach (alkohol, nealkohol)
110,- / 80,-
Cuba Libre (alkohol)
100,-

Teplé nápoje

Horký ovocný čaj
40,-
Čaj z čerstvého zázvoru, máty
50,-
Vietnamský zelený čaj
50,-
Vietnamský jasmínový čaj
50,-

Káva a víno

Vietnamská káva Trung Nguyên
70,-
Vietnamská ledová káva
80,-
Espresso
50,-
Capuchino
60,-
Turecká káva
40,-
Bílé víno
50,-
Aperol
90,-

Pálenky od Žufánka

Slivovice
100,-
Hruškovice
100,-
Meruňkovice
100,-

Whisky/Bourbon

Jack Daniels / Honey
60,-
Jim Beam
70,-
Jameson
55,-
Tullamore Dew
55,-

Destiláty/Likéry

Rum Božkov
40,-
Zelená
40,-
Fernet stock
45,-
Fernet stock citrus
45,-
Becherovka
45,-
Captain Morgan
60,-
Jägermeister
60,-
Finská vodka
60,-
Beefeater gin/pink
70,-
Kraken
105,-
Diplomatico
110,-
Bairnsfather Bitter
75,-
Four Roses
60,-
Zacapa
110,-
Spiš
50,-
Stará myslivecká
40,-
Malibu
50,-
Tatratea
70,-
Vietnamská restaurace HOA MAI
© 2022 HOA MAI | Vyrobilo studio
Zásady ochrany osobních údajů