Menu

Předkrmy

Tom yum

Tom yum pasta, kokosové mléko, cuketa, mrkev, paprika, cibule
Tom yum paste, coconut milk, zucchini, carrots, bell peppers, onion
(04) s kuřecím masem (with chicken)
65,-
(03) s krevetami (with schrimps)
70,-

Cocosoup

Kokosové mléko, cuketa, mrkev, paprika
Coconut milk, zucchini, carrots, bell peppers
(01)  skuřecím masem (with chicken)
65,-
(02)  s krevetami (with shrimbs)
70,-

Malé Phở

Masový vývar, rýžové nudle, jarní cibulka, koriandr, červená cibule
Meat broth, rice noodles, onion, red onion, corianders
(07)  s hovězím masem (with beef)
75,-
(08)  s kuřecím masem (with chicken)
70,-
(09)  s tofu (with tofu)
70,-

(122) Zeleninová polévka

Masový vývar, hrášek, kukuřice, mrkev, cibule, červená cibule, mungo klíčky
Meat broth, pea, corn, carrot, onion, red onion, bean sprout
40,-

(10) Mango salát

Mango, mrkev, okurky a klíčky
Mango, carrots, cucumbers, bean sprouts
90,-

(11) Kuřecí salát

Kuřecí maso, ledový salát, mrkev, okurky, klíčky
Chicken, carrots, iceberg lecture, cucumbers, bean sprouts
110,-

Čerstvé letní závitky

Ledový salát, vejce, paprika, okurky, rýžové nudle
Iceberg lecture, egg, bell peppers, cucumbers, rice noodles 
(16)  s tofu (with tofu)
95,-
(17)  s hovězím masem (with beef)
105,-
(18)  s krevetami (with shrimbs)
95,-
(05)  s avokádem (with avocado)
125,-

(19) Smažené závitky

Zelí, vepřové maso, shiitake, cibule, mrkev, skleněné nudle
Cabbage, pork, shiitake, onion, carrots, glass noodles
80,-

(63) Smažené krevety (3ks)

Smažené krevety, pikantní a sladká omáčka
Fried shrimps, spicy and sweet sauces
80,-

(120) Krevety brambor (3ks)

Brambory, krevety, ryby, řervená šalotka, škrob, pikantní a sladká omáčka
Potato, shrimbs, fish, red shallot, starch, spicy and sweet sauce
80,-

(121) Smažené Dumpling (3ks)

Vepřové maso, pšeničná mouka, mrkev, fazole, zelí, vejce, omáčka z mořských plodů, česnek, sušený zázvor, pikantní a sladká omáčka
Pork, wheat flour, carrots, beans, cabbage, eggs, seafood sauce, garlic, dried ginger, spicy and sweet sauces
90,-

(12) Calamari

Smažené kalamáry, sladká a pikantní omáčka
Fried calamari, spicy and sweet sauces
135,-

Hlavní chody

Phở

Masový vývar, rýžové nudle, jarní cibulka, koriandr, červená cibule, chilli, citrón
Meat broth, rice noodles, onion, red onion, corianders, chilli, lemon
(13)  s hovězím masem (with beef)
140,-
(14)  s kuřecím masem (with chicken)
135,-
(15)  s tofu (with tofu)
135,-

Bun Nam Bo polévka

Masový vývar, rýžové nudle, jarní cibulka, červená cibule, koriandr, mungo klíčky, chilli, citron
Meat broth, rice noodles, onion, red onion, corianders, bean sprout, chilli, lemon
(55) s kuřecím masem (with chicken)
155,-
(56) s hovězím masem (with beef)
160,-
(57) s krevetami (with schrimps)
170,-
(58) s tofu (with tofu)
155,-

Rýžové nudle Curry (pikantní)

Curry vývar, rýžové nudle, jarní cibulka, červená cibule, koriandr
Curry broth, rice noodles, onion, red onion, corianders
(69) s hovězím masem (with beef)
170,-
(72) s kuřecím masem (with chicken)
165,-
(73) s krevetami (with schrimps)
180,-
(74) s tofu (with tofu)
165,-

(123) Bun Tom (pikantní a kyselé krevetové nudle)

Masový vývar, tom yum pasta, ananas, rajče, krevety, rýžové nudle, jarní cibulka, červená cibule, koriandr, mungo klíčky, chilli, citrón
Meat broth, tom yum paste, pineaple, tomatoes, shrimps, rice noodles, onion, red onion, corianders, bean sprout, chilli, lemon
180,-

Bun Nam Bo

Rýžové nudle, ledový salát, paprika, okurka, mrkev, mungo klíčky, smažená cibule, arašídy
Rice noodles, iceberg lettuce, bell pepper, cucumber, carrots, bean sprouts, fried onion, peanuts
(50)  s kuřecím masem (with chicken)
135,-
(51)  s hovězím masem (with beef)
145,-
(52)  s krevetami (with shrimbs)
165,-
(53)  s tofu (with tofu)
135,-

(44) Bun nem

Rýžové nudle, smažené závitky, ledový salát, paprika, okurka, mrkev, smažená cibule
Rice noodles, fried rolls, iceberh lettuce, bell pepper, cucumber, carrots, fried onion
135,-

(49) Bun nem met

Rýžové nudle, smažené závitky, grilované vepřové maso, ledový salát, paprika, okurka, mungo klíčky, mrkev, smažená cibule
Rice noodles, fried rolls, grilled pork, iceberh lettuce, bell pepper, cucumber, bean sprouts, carrots, fried onion
170,-

(54) Bun cha Ha Noi

Rýžové nudle, grilované vepřové maso, ledový salát, paprika, okurka, mungo klíčky, mrkev, smažená cibule
Rice noodles, grilled pork, iceberg lettuce, bel pepper, cucumber, bean sprouts, carrots, fried onion
170,-

(168) Bun ngan nuong

Rýžové nudle, grilovaná kachna, ledový salát, paprika, okurka, mungo klíčky, mrkev, smažená cibule, speciální sojová omáčka
Rice noodles, grilled duck, iceberg lettuce, bel pepper, cucumber, bean sprouts, carrots, fried onion, special soay sauces
170,-

Míchaná rýže

Rýže, okurka, mrkev, vejce, speciální sójové omáčky, mungo klíčky, ledový salát, červená paprika
Rice, cucumber, carrots, egg, special soya sauce, bean sprouts, iceberg salad, red bell peppers
(110)  s kuřecím masem (with chicken)
170,-
(111)  s hovězím masem (with beef)
180,-
(112)  s kachnou (with duck)
190,-
(113)  s griloovaným vepřovým (with grilled pork)
180,-
(114)  s tofu (with tofu)
170,-

Restované mungo klíčky

Mungo klíčky, cibule, rýže
Bean sprouts, onion, rice
(35)  s hovězím masem (with beef)
150,-
(36)  s kuřecím masem (with chicken)
145,-

Kung Pao

Paprika, mrkev, cibule, cuketa, česnek, čínská omáčka hoisin, rýže
Bell pepper, carrots, onion, zucchini, garlic, chinese hoisin sauces, rice
(59)  s kuřecím masem (with chicken)
160,-
(60)  s hovězím masem (with beef)
170,-

Rizoto

Smažená rýže, paprika, mrkev, cuketa, fazole, cibule, mungo klíčky
Fried rice, bell pepper, carrots, zucchini, beans, onion, bean sprouts
(20)  s kuřecím masem (with chicken)
140,-
(21)  s hovězím masem (with beef)
150,-
(22)  s krevetami (with schrimps)
165,-
(23)  s tofu (with tofu)
140,-

Smažené nudle

Smažené nudle, zelí, mrkev, cibule, mungo klíčky
Fried noodles, cabbage, carrots, onion, bean sprouts
(25)  s kuřecím masem (with chicken)
140,-
(26)  s hovězím masem (with beef)
150,-
(27)  s krevetami (with shrimbs)
165,-
(28)  s tofu (with tofu)
140,-

Smažené rýžové nudle

Smažené rýžové nudle, pak choy, mrkev, červená cibule, mungo klíčky
Fried rice noodles, pak choy, carrots, red onion, bean sprouts
(30)  s kuřecím masem (with chicken)
150,-
(31)  s hovězím masem (with beef)
160,-
(32)  s krevetami (with shrimbs)
170,-
(33)  s tofu (with tofu)
150,-

Restované chilli a citronová tráva

Citronová tráva, paprika, cuketa, mrkev, cibule, rýže
Lemon grass, bell pepper, zucchini, carrots, onion, rice
(76)  s kuřecím masem (with chicken)
165,-
(77)  s hovězím masem (with beef)
170,-
(67)  s krevetami (with shrimps)
185,-

Padthai

Thajské nudle, vejce, pórek, mrkev, mungo klíčky, arašídy, citron, chilli, ústřicová omáčka, tamarind
Thai noodles, egg, leek, carrots, bean sprouts, peanuts, lemon, chilli, oyster sauces, tamarind
(45)  s kuřecím masem (with chicken)
150,-
(46)  s hovězím masem (with beef)
160,-
(47) s krevetami (with schrimps)
175,-
(48)  s tofu (with tofu)
150,-

Japanese Udon

Japonské nudle Udon, paprika, cuketa, mrkev, fazole, vejce, chilli, ústřicová omáčka, smažená cibule
Japanese Udon noodles, bell pepper, zucchini, carrots, beans, egg, chilli, oyster sauce, fried onion
(40)  s kuřecím masem (with chicken)
150,-
(41)  s hovězím masem (with beef)
160,-
(42) s krevetami (with schrimps)
175,-
(43)  s tofu (with tofu)
150,-

Smažené Phở

Smažené Phở nudle, pak choy, mrkev, vejce, ústřicová omáčka, sójové omáčky, mungo klíčky, smažená cibule 
Fried Phở noodles, pak choy, carrots, oyster sauces, egg, soay sauces, bean sprout, fried onion
(105) s kuřecím masem (with chicken)
150,-
(106) s hovězím masem (with beef)
160,-
(107) s krevetami (with schrimps)
175,-
(108) s tofu (with tofu)
150,-

(34) Restované hovězí maso s fazolemi

Hovězí maso, fazolky, červená cibule, rýže
Beef, long bean, red onion, rice
150,-

Yellow curry

Žluté kari, cuketa, červená paprika, mrkev, fazole, kokosové mléko, ústřicové omáčkay rýže
Yellow curry, zucchini, bell pepper, carrots, bean, coconut milk, oyester sauces, rice
(84)  s kuřecím masem (with chicken)
160,-
(85)  s hovězím masem (with beef)
170,-
(86)  s krevetami (with schrimps)
180,-
(87)  s tofu (with tofu)
160,-
(100)  s křupavou kachnou (with crispy duck)
190,-

Green curry

Zelené kari, cuketa, červená paprika, mrkev, fazole, kokosové mléko, ústřicové omáčky, rýže
Green curry, zucchini, bell pepper, carrots, bean, coconut milk, oyester sauces, rice
(84)  s kuřecím masem (with chicken)
160,-
(85)  s hovězím masem (with beef)
170,-
(86)  s krevetami (with schrimps)
180,-
(87)  s tofu (with tofu)
160,-
(101)  s křupavou kachnou (with crispy duck)
190,-

Red curry

Červené kari, cuketa, červená paprika, mrkev, fazole, kokosové mléko, ústřicové omáčky, rýže
Red curry, zucchini, bell pepper, carrots, bean, coconut milk, oyester sauces, rice
(92)  s kuřecím masem (with chicken)
160,-
(93)  s hovězím masem (with beef)
170,-
(94)  s krevetami (with schrimps)
180,-
(95)  s tofu (with tofu)
160,-
(102)  s křupavou kachnou (with crispy duck)
190,-

Mango curry

Žluté kari, mango, červená paprika, mrkev, fazole, kokosové mléko, ústřicové omáčky, rýže
Yellow curry, mango, bell pepper, carrots, bean, coconut milk, oyester sauces, rice
(80)  s kuřecím masem (with chicken)
165,-
(81)  s hovězím masem (with beef)
175,-
(82)  s krevetami (with schrimps)
185,-
(83)  s tofu (with tofu)
165,-
(103)  s křupavou kachnou (with crispy duck)
200,-

(62) Křupavá kuřecí prsa

Křupavá kuřecí prsa, kari omáčka, mrkev, zelí, rýže
Crispy chicken breast, curry sauces, cabbage, carrots, rice
165,-

(70) Com vit

Křupavé kachní, cuketa, paprika, ústřicové omáčky, speciální sójové omáčky, mrkev, cibule, česnek, rýže
Crispy duck, zucchini, bell pepper, oyster sacues, special soya sauces, carrots, onion, garlic, rice
170,-

(75) Křupavá kachna s kari omáčkou

Křupavá kachna na horkém talíři, kari omáčka, cuketa, paprika, mrkev, cibule, rýže
Crispy duck on a hot plate, zucchini, bell pepper, carrots, onion, rice
190,-

(71) Pekingská restovaná kachna

Restovaná kachna na horkém talíři, pekingská pikantní omáčka, paprika, cuketa, mrkev, cibule, česnek, rýže
Stir fried duck on a hot plate with peking spicy sauces, bell pepper, zucchini, carots, onion, garlic, rice
190,-
Navštivte naši restauraci
Kontakt

Bowl Poké

Bowl salad

Ledový salát, mrkev, okurky, kukuřice, avokádo, červená paprika, hrášek, teriyaki omáčky, majonézy, poké omáčky
Iceberg salad, carrots, cucumbers, sweet corn, avocado, red peppers, pea, teriyaki sauces, mayonnaise, poké sauces
(125)  s mangem (with mango)
200,-
(126)  s lososem (with salmon)
210,-

Poké bowl

Ledový salát, mrkev, okurky, kukuřice, avokádo, hrášek, teriyaki omáčky, wakame, sezam,  majonézy, poké omáčky, sushi rýže, sushi ocet
Iceberg salad, carrots, cucumbers, sweet corn, avocado, pea, teriyaki sauces,  wakame, sesame, mayonnaise, poké sauces, sushi rice, sushi vinegar
(127)  s lososem (with salmon)
220,-
(128)  s tuňákem (with tuna)
240,-

Poké maso bowl

Ledový salát, mrkev, okurky, kukuřice, avokádo, hrášek, teriyaki omáčky, wakame, sezam, majonézy, poké omáčky, sushi rýže, sushi ocet
Iceberg salad, carrots, cucumbers, sweet corn, avocado, pea, teriyaki sauces, wakame, sesame, mayonnaise, poké sauces, sushi rice, sushi vinegar
(129)  s kachnou (with duck)
240,-
(130)  s křupavými kuřecími prsy (with crispy chicken breast)
210,-

Vegetarian bowl

Ledový salát, mrkev, okurky, kukuřice, avokádo, hrášek, teriyaki omáčky, sezam, majonézy, poké omáčky, sushi rýže, sushi ocet
Iceberg salad, carrots, cucumbers, sweet corn, avocado, pea, teriyaki sauces, sesame, mayonnaise, poké sauces, sushi rice, sushi vinegar
(131)  s tofu (with tofu)
200,-
(132)  s mangem (with mango)
200,-

Dezerty

Jablečný dort

Jablka, pčeničná mouka, cukr, koření(skořice), glukózo-fruktózový sirup, mandle
Apples, wheat flour, sugar, spice(cinamon), glucose-fructose syrup, almonds
90,-

Čokoládové brownies

Čokoládové brownies ve čtvercovém kusu
Chocolate brownies in square piece
80,-

Cheesecake borůvka

Cheesecake s borůvkou
Cheesecake blueberry
80,-

Sushi

Wakame salad

90,-

Hosomaki - 8ks

H1. Okurka
80,-
H2. Avocado
85,-
H3. Krabí tyčinky
80,-
H4. Losos
110,-
H5. Tuňák
115,-
H6: Krevety
115,-

Uramaki - 6ks: avokádo, okurka, masago

U1. Losos
120,-
U2. Tuňák
125,-
U3. Krevety
125,-
U4. Krabí tyčinky
110,-
U5. BBQ Úhoř
150,-

Futomaki – 6ks: avokádo, okurka, teriyaki omáčka

F1. Losos
120,-
F2. Tuňák
125,-
F3. Krevety
125,-
F4. Krabí tyčinky
110,-
F5. BBQ Úhoř
150,-
F6. Máslová ryba
125,-

Smažené Futomaki – 6ks: avokádo, okurka, teriyaki omáčka, japonská majonéza

S1. Losos
145,-
S2. Tuňák
150,-
S3. Krevety
150,-
S4. Krabí tyčinky
135,-
S5. BBQ Úhoř
175,-
S6. Máslová ryba
150,-

Nigiri – 2ks

N1. Losos
90,-
N2. Tuňák
105,-
N3. Avokádo
90,-
N4. Máslová ryba
105,-
N5. Krevety
120,-

Set 1: 32ks

400,-
Hosomaki Okurka – 8ks
Hosomaki Losos – 8ks
Uramaki Tuňák – 8ks
Smažené Futomaki Losos – 8ks
Wakame Salad, teriyaki omáčka, japonská majonéza

Set 2: 36ks

600,-
Hosomaki Losos – 8ks
Smažený Futomaki Tuňák – 8ks
Uramaki Losos – 6ks
Specialní Uramaki Krabí tyčinky a Máslová Ryba – 6ks
Futomaki Losos – 8ks
Wakame Salad, teriyaki omáčka, japonská majonéza

Set 3: 42ks

680,-
Special roll: Zapečený tuňák – 4ks
Smažené Futomaki Tuňák – 8ks
Uramaki Tuňák – 8ks
Smažené Uramaki Losos – 6ks
Smažený Futomaki Tuňák –  8ks
Hosomaki Losos – 8ks
Hosomaki Avokádo – 8ks
Wakame Salad, teriyaki omáčka, japonská majonéza

Set 4: 48ks

680,-
Hosomaki Losos – 8ks
Hosomaki Avokádo – 8ks
Uramaki Losos – 8ks
Smažené Futomaki Máslová ryba – 8ks
Smažené Uramaki Losos – 8ks
Futomaki Tuňák – 8ks
Wakame Salad, teriyaki omáčka, japonská majonéza

Set 5: 46ks

860,-
Nigiri Losos – 2ks
Nigiri Tuňák – 2ks
Speciální Uramaki smažené krevety s lososem a tuňákovým toppingem – 6ks
Special roll: Zapečený tuňák – 4ks
Smažené Futomaki Losos – 8ks
Uramaki krevety – 8ks
Hosomaki Losos – 8ks
Hosomaki Okurky – 8ks
Wakame Salad, teriyaki omáčka, japonská majonéza

Nápojový lístek

Pivo

11° Starobrno takové (0,3l)
31,-
11° Starobrno takové (0,5l)
39,-
12° Dačice (0,3l)
34,-
12° Dačice (0,5l)
42,-
Strongbow apple cider (0,33l)
42,-
Zlatopramen nealko (lahev)
42,-

Nealko nápoje

Kofola (0,3l)
28,-
Kofola (0,5l)
35,-
Zulu citrony (0,3l)
28,-
Zulu citrony (0,5l)
35,-
Fanta (0,33l)
35,-
Sprite (0,33l)
35,-
Coca-cola (0,33l)
35,-
Chitotonic (0,25l)
35,-
Tonic Ginger (0,25l)
35,-
Vinea (0,25l)
35,-
Rajec (0,25l)
(jemně perlivá, neperlivá)
25,-
Džbán vody (0,5l)
25,-
Džbán vody (1l)
40,-
Aloe originál
60,-
Foco (mango, liči, kokos, mangostan)
60,-
Rauch (ananas, jahoda, jablko, pomeranč)
40,-
Chè xanh không độ (chlazený zelený čaj)
60,-
Targa florio  0,25l (sycená pomerančová limonáda)
40,-

Domácí nápoje

Čerstvé mango smoothie
90,-
Čerstvé avokádo smoothie
120,-
Classic Mojito (alkohol)
120,-
Classic Mojito (nealkohol)
90,-
Blue Ocean
90,-
Domácí limonáda (jahoda, okurka, meloun)
80,-
Vietnamský ledový čaj 0,5l
65,-
Pina Colada (alkohol, nealkohol)
110,- / 80,-
Sex on the beach (alkohol, nealkohol)
110,- / 80,-
Cuba Libre (alkohol)
100,-

Teplé nápoje

Horký ovocný čaj
40,-
Čaj z čerstvého zázvoru, máty
50,-
Vietnamský zelený čaj
50,-
Vietnamský jasmínový čaj
50,-

Káva a víno

Vietnamská káva Trung Nguyên
70,-
Vietnamská ledová káva
80,-
Espresso
50,-
Capuchino
60,-
Turecká káva
40,-
Bílé víno
50,-
Aperol
90,-

Pálenky od Žufánka

Slivovice
100,-
Hruškovice
100,-
Meruňkovice
100,-

Whisky/Bourbon

Jack Daniels / Honey
60,-
Jim Beam
70,-
Jameson
55,-
Tullamore Dew
55,-

Destiláty/Likéry

Rum Božkov
40,-
Zelená
40,-
Fernet stock
45,-
Fernet stock citrus
45,-
Becherovka
45,-
Captain Morgan
60,-
Jägermeister
60,-
Finská vodka
60,-
Beefeater gin/pink
70,-
Kraken
105,-
Diplomatico
110,-
Bairnsfather Bitter
75,-
Four Roses
60,-
Zacapa
110,-
Spiš
50,-
Stará myslivecká
40,-
Malibu
50,-
Tatratea
70,-
Vietnamská restaurace HOA MAI
© 2021 HOA MAI | Vyrobilo studio
Zásady ochrany osobních údajů